lunedì 22 giugno 2009
oggi a pranzo
Bavette con ceci zucchine e curry
Soffriggere la cipolla con olio extra vergine d'oliva.
Aggiungere le zucchine e far trifolare leggermente. Versare due cucchiai di ceci già lessati con un pò della loro acqua di conservazione.
Salare, pepare, e spolverare con il curry.
Buttare la pasta al dente nella padella e poi servire. Buon appetito!
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